兵庫県

＜前編を読む＞ その典型は、サバやアジである。実際、国産で獲れるサバはほとんどが食用にできないほど小さく、餌や飼料用になるものが多い。 「獲るのを1年待てば、食用として市場に出せるのに、漁船団の競争があるため、それが待て […]

かつて世界一の水産大国を誇った日本の漁業生産高が、今や最盛期の半分まで落ちている。日本の漁業で何が起こったのか？　明石の漁港（兵庫県）をフィールドにし、日本漁業の再生に取り組む鷲尾さんに、漁業の今を聞いた。 海の中で“貧 […]

おしゃれなカフェや雑貨屋が立ち並び、歩くだけでも楽しい街、神戸。ビッグイシューの販売を始めて半年になる武蔵さん（仮名・53歳）が立つのは、学生でにぎわう阪急岡本駅。 雨の日以外は、朝10時から夕方６時まで立ち続け、1日の […]